İzmir’in Buca ilçesinde 60 yaşındaki Servet Polat’ın kumpirden zehirlenmesi sonucu hayatını kaybetmesine ait davada iş yeri sahibi Neslihan Demircan, duruşmada, “Bile isteye hiçbir şey yapmadık. Vefat haberini aldığımızdan beri uyku ilacıyla uyuyorum. Eserleri günlük olarak alırdık. Her şeyin faturası mevcuttur. O gün kumpiri ben hazırladım. Salmonella mısırda çıktı” dedi.
Olay, 28 Aralık 2024 yılında meydana geldi. Servet Polat, beraberinde kızı Bahar Zeyrek ve torunu Gökhan Zeyrek (11) ile Buca ilçesi Efeler Mahallesi’ndeki bir işletmede kumpir yedi. Kusma ve ishal nedeniyle rahatsızlanan aile, Buca Seyfi Demirsoy Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne gitti. Servet Polat’ın 30 Aralık saat 04.00’te konutunda meyyit bulunması sonrası İzmir Cumhuriyet Başsavcılığı soruşturma başlattı. Soruşturma kapsamında gözaltına alınan işletme sahibi Neslihan Demircan ‘Taksirle mevte neden olma’ hatasından tutuklandı. Neslihan Demircan’ın işlettiği iş yerinden kumpir yedikten sonra rahatsızlandığını belirten 4 kişi de hastanedeki tedavilerinin akabinde polis merkezine giderek şikayetçi oldu.
SALMONELLA BAKTERİSİ ÇIKTI
Olayın akabinde başlatılan soruşturma kapsamında Adli Tıp Kurumu 1’inci İhtisas Şurası’ndan alınan raporda; Polat’ın iç organlarında makroskopik ve histopatolojik tetkikler ile mevtin meydana geliş hali birlikte değerlendirildiğinde vefatın besin zehirlenmesi sonucu meydana geldiğinin belirlendiği söz edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı İzmir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nün muayene ve tahlil raporunda, alınan kumpir numunesinde salmonella bakterisi bulunduğu ortaya çıktı. Tabirler ve toplanan kanıtlar ışığında iş yeri sahibi Demircan hakkında ‘Taksirle mevte neden olma’ cürmünden 15 yıla kadar ve ‘Bozulmuş yahut değiştirilmiş besin ticareti’ hatası nedeniyle de 5 yıla kadar mahpus cezası istemiyle dava açıldı.
‘ÜRÜNLERİ GÜNLÜK ALIYORDUK’
Sanık Neslihan Demircan, bugün İzmir 17’nci Ağır Ceza Mahkemesi’nde hakim karşısına çıktı. Duruşmaya tutuklu sanık Demircan’ın yanı sıra Polat’ın ve sanığın yakınlarının yanı sıra avukatlar katıldı. Duruşmada birinci olarak sanık Demircan’a kelam verildi. Demircan, “Hiçbir eserimizin günü geçmiş değil. Hijyene çok dikkat ederiz. Olaydan bir hafta evvel denetlendik. Hatta onlara da kumpir ikram ettik ve yediler. Hanımefendinin vefatı sebebiyle çok üzgünüm. Bile isteye hiçbir şey yapmadık. Eşimle birlikte çalışıyorduk. Vefat haberini aldığımızdan beri uyku ilacıyla uyuyorum. Çok üzgünüm. Eserleri günlük olarak alırdık. Her şeyin faturası mevcuttur. O gün kumpiri ben hazırladım. Salmonella mısırda çıktı. Çocuklarıma yedirmediğim hiçbir şeyi satmadım” dedi.
‘ALLAH KİMSEYE YAŞATMASIN’
Duruşmada kelam verilen Polat’ın kızı Bahar Zeyrek, sanık Demircan’dan şikayetçi olduğunu söyledi. Gözyaşlarını tutamayan Zeyrek, “Lütfen annemin hakkını yerde bırakmayın. Eserleri günlük aldığını söylüyor ancak o firmalardan eser alan öbür yerlerde neden kimse zehirlenmedi? ‘Salmonella mısırda vardı’ diyor lakin biz mısır yememiştik. Annem bir günde 6 günde kilo verdi. Tuvalette cesedini buldum. Allah kimseye yaşatmasın. Ben ve oğlum da zehirlendik” diye konuştu. Polat’ın oğlu Murat Polat da sanık Demircan’dan şikayetçi olduğunu belirtti.
‘GECE RAHATSIZLANDIK’
Polat’ın çocuklarının yanı sıra birebir tarihlerde birebir iş yerinde kumpir yiyip zehirlenen şikayetçiler de duruşmada dinlenildi. Şikayetçilerden Didem Ş., “Aynı tarihlerde eşim, oğlum ve ben de oradan kumpir yedik. Sonrasında gece rahatsızlandık. Hastaneye gittik ve serum verdiler. Taburcu olduktan sonra eşim ve oğlum yine rahatsızlandı” dedi.
‘BENCE ÇARPAZ BULAŞ VARDI’
Bir başka şikayetçi Dilek E. ise “Eşim, oğlum ve ben de birebir tarihlerde kumpir yedik. Bence çapraz bulaş vardı. Akşamüzeri evvel oğlum rahatsızlandı. Urla Devlet Hastanesi’ne götürdüm ve serum takıldı. Gece yarısı meskene döndükten sonra eşim ve ben de rahatsızlandık. Ateşimiz 40 dereceyi aştı. Oğlum, ‘ölmek istiyorum’ diye bağırıyordu. 3 gün boyunca şuurum yoktu. Hastanelerde serum takıp yolladılar. Zehirlenme olayımız 8 gün sürdü. Komşularımız bize baktı” diye konuştu.
‘ÜRÜNLERİ DEĞİŞTİRMELERİNİ SÖYLEDİM’
İşletmede kumpir yedikten sonra zehirlenen vatandaşlardan Deniz K., işletmeyi arayıp durumu bildirdiğini belirtip, “İşletmeden kumpir yiyip, birinci zehirlenenlerden biriyim. Sonraki gün iş yerini aradım ve zehirlendiğimi söyleyip eserleri değiştirmelerini söyledim. Şayet ben aradıktan sonra eserleri değiştirselerdi; kimse ölmeyecekti” dedi. Bunun üzerine kelam verilen sanık, telefon konuşmasının akabinde eserleri değiştirdiklerini savundu.
‘2 GÜN HAFIZAMDA YOK’
Şikayetçi Hülya D., “Akşam saatlerinde kumpir yedim. Konuta gittim uyudum. Sabaha karşı rahatsızlandım. Hastaneye götürmüşler fakat hatırlamıyorum. 2 gün hafızamda yok. Eşim daha evvel vefat etti. Bana bir şey olsa 3 çocuğuma kim bakacaktı” dedi.
‘İLKİNİ CİDDİYE ALMADIK’
Sanığın iş yerinde birlikte çalıştığı eşi Coşkun Demircan da duruşmada şahit olarak dinlendi. Demircan, “28 Aralık’ta eserleri teslim alıp kullandık. Bize gelen telefonlarla zehirlenmeleri öğrendik. Birincisini ciddiye almadık. Birkaç şahıstan daha duyunca iş yerini kendi isteğimizle kapattık” diye konuştu. Demircan’ın sözü üzerine kelam alan Polat’ın kızı Bahar Zeyrek, “İş yeri 31 Aralık tarihine kadar açık kalmıştır ve yetkililerce kapatıldı” dedi. Demircan ise iş yerini kendi aldıkları kararla kapatıldığını yineledi.
EŞİ HAKKINDA KABAHAT DUYURUSU
Savunmaların akabinde heyet, orta kararını açıkladı. Demircan’ın tutukluluk halinin devamına karar veren heyet, iş yerinde birlikte çalıştıkları eşi Coşkun Demircan hakkında cürüm duyurusunda bulunulmasına ve belgedeki eksikliklerin giderilmesine hükmedip, duruşmayı 20 Kasım’a erteledi.