Yaz sıcaklarının tesirini artırmasıyla soğuk içeceklere olan talep yükseldi. Ancak İngiltere Gıda Standartları Ajansı (FSA), aileleri yakından ilgilendiren kıymetli bir ikaz yayımladı. Ajans, bilhassa gliserol içeren aromalı dondurulmuş içeceklerin 7 yaş altındaki çocuklara mutlaka verilmemesi gerektiğini açıkladı.
Mirror gazetesinde yer alan habere nazaran, bu eserlerde kullanılan gliserol hususu; çocuklarda mide bulantısı, baş ağrısı, hipoglisemi (kan şekeri düşüklüğü), şok ve hatta şuur kaybı üzere önemli sıhhat meselelerine yol açabiliyor.
FSA, 10 yaş altındaki çocukların ise bu cins içecekleri en fazla 350 ml (yaklaşık bir kutu gazlı içecek kadar) tüketmesi gerektiğini vurguladı. Ebeveynlere, satın aldıkları eserlerin etiketlerini denetim ederek içeriğinde gliserol olup olmadığını öğrenmeleri tavsiye edildi.
21 ÇOCUĞA ACİL MÜDAHALE EDİLDİ
Daha evvel de sıhhat uzmanları, 8 yaş altındaki çocukların gliserol içeren buzlu içeceklerden uzak durması gerektiğini lisana getirmişti. British Medical Journal (BMJ) tarafından yayımlanan bir araştırma ise tehlikenin boyutunu gözler önüne serdi.
Çalışmaya nazaran, son altı yılda Birleşik Krallık ve İrlanda’da 2 ila 7 yaş aralığındaki 21 çocuk, bu içecekleri tükettikten sonra acil tıbbi müdahaleye muhtaçlık duydu.
Araştırmada, “gliserol zehirlenme sendromu” ismi verilen bir tablonun bu hadiselerde yaygın görüldüğü belirlendi.
TAM DONMAYI ÖNLEMEK İÇİN KULLANILIYOR
Gliserol, aromalı soğuk içeceklerde ve buzlu eserlerde tam donmayı önlemek hedefiyle kullanılan doğal bir tatlandırıcı olarak biliniyor. Lakin çok tüketimi; hipoglisemi, şuur kaybı ve kanda asit birikimi üzere ağır sonuçlar doğurabiliyor.
FSA, bilhassa sıcak havalarda tüketimi artan bu içeceklerin, küçük çocuklar için önemli bir tehlike oluşturduğuna dikkat çekerek aileleri daha dikkatli olmaya çağırdı.