62 yaşındaki okul aşçısı Valeria Sollai, 22-24 Temmuz tarihleri ortasında Monserrato, Cagliari’de düzenlenen şenlikte zehirli guacamole tükettikten sonra kötüleşti. Haftalarca ağır bakımda tedavi gören Sollai, kısa periyodik güzelleşme belirtileri gösterse de tekrar kötüleşerek ömrünü yitirdi.
Aynı eserden tüketen Roberta Pitzalis de 8 Ağustos’ta hayatını kaybetmişti. Bu mevt, hayatını yitiren Pitzalis’in akabinde gelen ikinci kayıp olarak kayıtlara geçti. Pitzalis’in vefat nedeni otopsiyle botulizm zehirlenmesi ve zatürre olarak belirlendi.
İKİ ÇOCUK TEDAVİ GÖRÜYOR
Aynı guacamole’den tüketen 11 yaşındaki bir erkek çocuk ve 14 yaşındaki bir kız çocuğu hala hastanede. Kız çocuğu Monserrato’daki bir hastanede tedavi altındayken, erkek çocuk durumunun ciddiyeti nedeniyle Roma’ya hava yoluyla nakledildi.
Roberta Pitzalis
Olayın akabinde şenlik rotasını tamamlayamadan yetkililer tarafından durduruldu. İtalya Sağlık Bakanlığı, Metro Chef marka avokado ezmesi için geri çağırma ilanı yayımladı. Bakanlık ayrıyeten botulizm zehirlenmesi olaylarına karşı tüm sıhhat protokollerini devreye aldıklarını duyurdu.
KUZENİ OLANLARA İSYAN ETTİ
Valeria’nın kuzeni Gianni Milla, “Sadece bir akşam eğlenmek için dışarı çıkmıştı. Bir sandviç yedi ve kendini hastanede buldu. Kız kardeşleriyle birlikteydi, hepsi birebir sandviçi yedi ancak sadece Valeria etkilendi” diyerek yaşananlara isyan etti.
Valeria Sollai
Cagliari Cumhuriyet Başsavcılığı olaya ait soruşturma başlattı. Valeria’nın oğlu Alessandro ise toplumsal medyadan yaptığı paylaşımda, halkı sokak satıcılarından uzak durmaları konusunda uyardı: “Önümüzdeki haftalarda sokak tezgAhlarında satılan yiyecekleri tüketmemenizi şiddetle tavsiye ederim.”
BAŞKA BİR ŞENLİKTE DE İKİ KİŞİ ÖLDÜ
Botulizm paniği sırf Sardinya ile hudutlu kalmadı. Calabria bölgesindeki öbür bir şenlikte de turpgiller ve sucuk içeren sandviçler nedeniyle iki kişi hayatını yitirdi. 17 kişi daha hastaneye kaldırıldı.
Bu olayla kontaklı olarak dokuz kişi hakkında yasal süreç başlatıldı. Ortalarında, zehirli sandviçin üreticileri ve hastaları gereğince süratli tedavi etmediği argüman edilen tabipler da var.
BOTULİZM NEDİR?
Clostridium botulinum bakterisinin ürettiği toksinlerin neden olduğu ender lakin ölümcül bir hastalık olan botulizm, hudut sistemine saldırarak felce neden olabilir. Belirtiler ortasında mide bulantısı, kas güçsüzlüğü, yutma zorluğu ve teneffüs yetmezliği bulunur. Tedavi edilmediğinde vefat oranı yüzde 5-10 ortasında değişmektedir.