Gıda güvenliğiyle ilgili farkındalığı artırmak ve kontrol süreçlerini şeffaf hale getirmek maksadıyla Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hayata geçirdiği karekod uygulaması yeni bir döneme girdi.
Artık market, kasap, manav üzere satış noktalarıyla restoran, kafe ve yemekhaneler üzere toplu tüketim işletmeleri, kontrol bilgilerinin yer aldığı karekodu görünür şekilde bulundurmak zorunda olacak.
BUGÜNDEN İTİBAREN ZARURÎ
Geçtiğimiz yıl başlatılan ve bugüne kadar isteğe bağlı olarak uygulanan sistem, bugünden itibaren mecburî hale geldi. Uygulama sayesinde tüketiciler, işletmelere ilişkin kontrol bilgilerine direkt ulaşabilecek. Bakanlık, karekod sisteminin vatandaşların güvenilir gıdaya basitçe ulaşmasını ve resmi denetimlerin görünürlüğünü artırmasını hedefliyor.
Tüketiciler, işletmede yer alan karekodu, taşınabilir aygıtlarına indirdikleri “Tarım Cebimde” uygulamasıyla taratarak işletmeye dair kayıt/onay numarası, unvan, adres bilgileri ve en son kontrol tarihini görüntüleyebilecek.
İŞLETMELER KAREKODU ÜCRETSİZ OLUŞTURABİLECEK
Tarım ve Orman Bakanlığı Besin ve Kontrol Genel Müdürlüğü Bitkisel Gıdalar Çalışma Kümesi Sorumlusu Çiğdem Kurtar, uygulamanın şeffaflığı temel aldığını belirterek şu açıklamalarda bulundu:
“Üretim işletmelerinde uygulama gönüllü devam ediyor. Market, kasap üzere satış, restoran, kafe üzere toplu tüketim işletmelerinde uygulama mecburî olacak. İşletmeciler, ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ adresinden, karekod oluşturma sekmesinden, yalnızca vergi ve TC kimlik numaraları ile Bakanlığımızdan almış oldukları işletme kayıt numarasını girerek, karekodlarını hiçbir başvuruya gerek duymadan, ücret ödemeden, bürokratik işlem yerine getirmeden, anında 7 gün 24 saat oluşturabilecek.”
Kurtar ayrıyeten, bu görselin tüketicilerin görebileceği bir noktaya asılmasının kâfi olduğunu vurgulayarak, karekodu gören vatandaşların işletmenin Bakanlık kayıtlı ve kontrolden geçmiş olduğunu anlayabileceğini tabir etti. Karekodla yapılan sorgulamada bir uyumsuzluk fark eden tüketiciler ise “Alo 174 Gıda Hattı”na bildirimde bulunabilecek.
UYGULAMADAN GEÇMEYEN İŞLETMELERE PARA CEZASI VERİLECEK
Çiğdem Kurtar, hem tüketici şikayetleri hem de Bakanlığın rutin denetimleri kapsamında, karekod sistemine geçmeyen işletmelere idari para cezası uygulanacağını belirtti ve şu bilgileri paylaştı:
“Gıdaların denetimlerinde steril ambalajlara numune alıyor, numuneleri lazer termometre ile denetim ediyor, ölçümler ve alınan numunelerde DNA düzeyinde kontroller yapıyor, yüksek teknoloji kullanıyoruz. Tüketicilerimizin, ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ adresimizi ve ‘Tarım Cebimde’ uygulamamızı, yeni yapacağımız bilgilendirme faaliyetleri için takip etmelerini rica ediyoruz. Unutmayınız ki en düzgün denetçi tüketicinin kendisi. Hepimiz sonuç itibarıyla tüketiciyiz. Tüketicilerin, gıdaların güvenilir olduğunu hissetmesi, işletmenin denetlendiğini bilmesi önemli bir memnuniyet oluşturuyor.”
Gıda güvenliğine yönelik atılan bu adım sayesinde hem işletmeler daha şeffaf bir kontrol sürecine tabi tutulacak hem de vatandaşlar bilinçli tüketici olarak rol üstlenecek. Yeni periyotta artık en düzgün denetçi, doğrudan halkın kendisi olacak.