Denizlerde 15 Nisan’da başlayan taban trol ve gırgır ağlarıyla avcılık için genel av yasağı, 1 Eylül’de sona erdi. Karadeniz’de yeni dönem için hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar, ‘Vira Bismillah’ diyerek denize açıldı. Dönemin birinci haftalarından itibaren ağlara en çok takılan istavrit yerini hamsiye bırakırken başta mezgit olmak üzere; somon, levrek, çupra, barbun ve az avlanan palamut da tezgahları süsleyen başka balıkların ortasına girdi. Trabzon Balıkçılar Hali’nde; hamsinin kilosu 100-150, istavritin 100, mezgidin 250, levrek 300, çupra 350 liradan satışa sunulurken az avlanan palamudun fiyatı ise 250-500 lira ortasında değişiyor. Vatandaşlar ise tercihlerini en çok hamsiden yana kullanıyor.
‘EN UYGUNU HAMSİ’
Balıkçı Mehmetcan Örseloğlu, hamsinin tezgahlara erken gelip, bol olduğunu söz ederek, “Sezon pek hoş ilerliyor. Bu sene palamudun pek olmayışı ve hamsinin rahmetiyle devam ediyor. Dönemi istavritle açmıştık. Bu sene hamsiyi bu kadar erken beklemiyorduk. Fiyatlar da uygun. Hamsinin kilosu 100, istavritin 150 mezgit ise 200-250 liradan gidiyor. Vatandaşlar hamsiyi talep ediyor. En uygun da esasen hamsi. İnşallah bu türlü bereketli masraf. Hem bizim için hem de vatandaş için uygun. Yerli hamsi ekimde gelirdi. İnşallah erken gitmez. Palamut da geliyor lakin az. Bu yüzden de tanesi 200 liradan başlayarak 500 liraya kadar gidiyor” dedi.
‘GEÇEN YILKİ DÖNEM ÜZERE DEĞİL’
Balıkçı Emin Avcı, bu yılki balık döneminin geçen sene kadar âlâ olmadığını belirterek, “1 aydır hamsi bol. 100-150 lira ortasında satışa sunduk. Vatandaşlar da tercih ediyor. Geçen dönemin dörtte biri kadar balık yok. Geçen yılki dönem üzere değil. Vatandaş palamut istiyor lakin palamut çok gelmiyor. Bu yüzden istavrit ve hamsi tercih ediyorlar” tabirlerini kullandı.
‘EN ÇOK BARBUN YİYORUM’
Müşteri Yusuf Aktaş, barbun balığını tercih ettiğini söz ederek, “Tezgahlar çok hoş, şükürler olsun. Ben barbun balığını tercih ediyorum. Kızartma yaparak yiyorum. Genelde barbun ve hamsi yiyoruz. Hamsi de tezgahlara erken geldi, hoş oldu” diye konuştu.
‘YERLİ HAMSİ ÇOK GÜZEL’
Nuray Çobanoğlu da “Bizim hamsimiz çok hoş. Kızartmasını yapıyoruz. Yerli hamsi çok hoş oluyor. İstavrit de boldu bu sene. İkisini de çok seviyorum. Bir gün yiyemezsem sonraki gün kesinlikle yiyorum” dedi.