Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayınladığı ‘Taklit yahut Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi güncellenmeye devam ediyor.
Türkiye’nin birçok kentinde milyonlarca vatandaşın sıhhatiyle oynayan işletmelerin ifşa edildiği listenin 10 Nisan tarihli güncellemesine, eserlerinde ‘tek tırnaklı eti’ tespit edilen catering firması damga vurdu.
İŞ YERLERİNE EŞEK ETİ SATTILAR
Gaziantep’in Şehitkamil ilçesinde faaliyet yürüten ‘Merve Yemek’ firmasının kullandığı kıymalarda eşek eti tespit ettiği duyurulurken, firmaya yönelik cezai yaptırım süreci uygulandı.
Söz konusu firmanın ilçe ve vilayet genelinde çok sayıda şirkete toplu yemek hizmeti sunduğu öğrenilirken, Bakanlık tarafından yayınlanan listede Gaziantep’in Şehitkamil ilçesinde faaliyet yürüten baharatçılara da yer verildi.
Listeye nazaran, Hasan Sarısoy’un sattığı toz kırmızı biberde, Yalçıntat Baharat’a ilişkin sumakta, Kardeş Gıda’ya ilişkin Baharium marka sumakta ve Yalçınkaya Biber Endüstri’ye ilişkin Yalçınkaya Halis Biber marka kırmızı pul biberde ‘Gıdada kullanımına müsaade verilmeyen boya’ tespit edildi.